Gegrillte „Kinder Riegel“ und Honig-Rum-Bananen
Die „Kinder Riegel“ und die Honig-Rum-Banane vom Grill gehört inzwischen schon seit ca. 20 Jahren zu meinem Lieblingsdessert vom Grill. Sie sind wirklich schnell und einfach zubereitet. Lasst euch von der Optik nicht täuschen, geschmacklich sind beide Varianten extrem lecker, und das mit sehr wenig Aufwand.
Zutaten :
Variante Honig-Rum-Bananen
- 2 Bananen
- Rum
- flüssiger Honig
Variante „Kinder Riegel“ Bananen
- 2 Bananen
- 2 „Kinder Riegel“
Ertrag 4 Personen
- Zubereitungszeit 5 Min.
- Einlegezeit -
- Grillzeit ca. 10 Min.
- Schwierigkeitsgrad einfach
1. Die Bananenschale mit einem scharfen Messer 2x längs einschneiden. Im Anschluss in der Mitte zwischen den Schnitt der Schale die Schale noch quer mal einschneiden.
Es entstehen 2 Laschen aus Bananenschale, die nur an den jeweiligen Enden des Bananenschiffchens fest sind.
3.
Variante Rum-Honig-Bananen:
Bananenfrucht längs einschneiden. Durch leichtes drücken etwas Platz für den Rum und den Honig schaffen. Rum und Honig über die Bananen verteilen.
Variante „Kinder Riegel“ Bananen:
Bananenfrucht 6x quer einschneien und die einzelnen Einschnitte „Kinder-Riegel“ Stücke in die Einschnitte drücken.
4. Die Bananen im indirekten Bereich bei
ca. 200-250 Grad grillen.
5. Die Bananen grillen bis sie warm und weich bzw. die Kinder Riegel zerlaufen ist.
Rum-Honig Bananen haben einen wunderbaren Geschmack der sie gerade für Erwachsene zu einem wirklich hervorragenden Dessert vom Grill macht.
Die Kinder-Riegel Bananen vereinen einen schönen Bananengeschmack mit einem tollen Schokoladenaroma und einer angenehmen Süße.
Fazit: Für mich sind beide Varianten einfach toll und immer ein guter Abschluss nach dem Grillen. Wenn ihr es noch nicht probiert habt, solltet ihr das unbedingt nachholen.
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